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豆腐棒的做法和配方

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发表于 2018-10-14 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 用刀背将豆腐拍碎,并用纱布挤出水分。
  • 豆腐泥、面粉、泡打粉、盐、白糖放入盆中,边加水边搅。
  • 面团稍微形成后,放到案板上,使劲揉。
  • 揉得差不多时,将面团分成20块左右。
  • 白芝麻撒在案板上,面团搓成细长条,让其粘上白芝麻,然后放入烤盘。
  • 烤盘放入预热为200度的烤箱,烤18分钟。
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